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坂越の 牡蛎 。

20090220151939
20090220151936
赤穂市坂越の 有名なカキ『さこしカキ』です。



播州赤穂坂越 『海の駅 しおさい市場』
バーベキュー大自然料理 くいどうらく 。


砂利びきの 広場に テーブルがあって
自分で焼くんだけど これがおもしろい。


まず 牡蛎は 平らな方を下にしておいて 泡を吹き出したらひっくり返して…とか

焼汁が飛ぶと危ないから
カキの口は 人に向けない… とか ルールがあって…

焼けたら スープをこぼさないように
ハフハフ 頂きます。


これが 大きくて プリップリだけど
お味は アッサリしてるから いくつでも 頂けちゃって… (*^^*)


カキたちも

あっと言う間に 口をわるものもいれば
なかなか  強情なやつもいて


『早く はけ… はいたら 楽になるぞ~ 』なんて



刑事さんばりに 遊びながら パクパク~ッと
5・6個は よばれました\(^O^)/


目からウロコは カキフライ巻。

名前の通り カキフライを 巻寿司にしてあるのです。


ギョッとするかもしれないけれど これ 最高~においしい!!


ノリが パリッとしてて
カキフライがサクッと巻いてある 外 パリッ 中 サクッ !!!
あつあつで 召しあがれ… o(^-^)o
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15 : 19 : 41 | 旅日記 | トラックバック(0) | コメント(3) | page top↑
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ちょっと おでかけ パート①

雨上がりに 赤穂まで おでかけしています。


山陽自動車道 しらとりパーキングで 休憩をとったのですが

ここの 化粧室の 綺麗さにびっくり (@_@)

赤と白を基調に
広く明るく 便座は温かで しかも化粧前には 生花がいけてあるのです。


パーキングの化粧室で 生花がいけてあるのは 珍しいでしょ…


しかも 野草に近い 優しい色あいの お花たちがいけてあって とても快適でした。


このところ どこの パーキング 化粧室も
綺麗で快適で 嬉しい限りなんだけど


なかでも ここが 1番!!


どうせ 休憩するなら
しらとり !


おすすめです…(笑)
14 : 36 : 54 | 旅日記 | トラックバック(0) | コメント(1) | page top↑
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